Modernleşen Büyük İstanbul Otogarı, özellikle gıda sektöründeki ünlü markaların dikkatlerini üzerine çekiyor. Köklü ve kurumsal firmalar, otogarda şubeler açmaya başladı. Son olarak börekçilik alanında Türkiye’nin en eski ve en çok beğenilen markalarından birisi olan “Tarihi Tabla Börekçilik” de, TOFED Genel Başkan Yardımcısı, yılların önde gelen otogar esnaflarından Mustafa Özcan ile Büyük İstanbul Otogarı'nda yerini aldı.
Tarihi Tabla Börekçilik’in hizmete açılması dolayısıyla bir tören düzenlendi. Sektörün önde gelen isimlerinin hazır bulunduğu açılışa, otogar esnafları da yoğun ilgi gösterdi.
?Tarihi Tabla Börekçisi’nin işletmecisi Mustafa Özcan’ın ev sahipliğini yaptığı açılış törenine; TOFED Genel Başkanı Av. Birol Özcan ve yönetim kurulu üyeleri, TOF Genel Başkanı Mustafa Yıldırım ve Başkan Yardımcısı Tahsin Yücefer, MAPAR Yönetim Kurulu Başkanı Yalçın Şahin, TEMSA Otobüs Satış Müdürü Baybars Dağ, Metro Turizm Yönetim Kurulu Başkanı Talip Öztürk, Büyük İstanbul Otogarı İşletme Müdürü Fahrettin Beşli, SHELL Türkiye İş Geliştirme Müdürü Volkan Güven, TOSEV Danışmanı Türker Başkurt, Sanatçı Faruk Tuncel ve çok sayıda otogar esnafı katıldı
Misafirleri tek tek kapıda karşılayıp ağırlayan Tarihi Tabla Börekçilik’in işletmecisi Mustafa Özcan, “Biz, dedelerimizden beri bu sektörün içerisinde yer alan köklü bir aileyiz.
Otobüsçülük yaptık, gıda işi yaptık; ama ne olursa olsun her zaman otobüsçü dostlarımıza hizmetin en iyisini sunmaya çalıştık. Yıllarca ‘Samsi Kafe’ olarak; taze ve kaliteli ürünlerimizle hem esnafa hem de yolcuya hizmet verdik. Aynı hizmet anlayışıyla; ama daha nezih bir ortam ve dünyanın bildiği bir marka ile yolumuza devam edeceğiz. Tarihi Tabla Börekçilik’in kalitesini herkes biliyor; anlatmaya gerek yok.
Hepimize hayırlı uğurlu olmasını temenni ediyorum. Bu açılışa katılıp bizleri onurlandıran tüm dost ve arkadaşlarımıza da şükranlarımı sunuyorum” dedi.